Mexico est l'une des grandes capitales mondiales de la gastronomie et de l'art. Découvrez des temples aztèques à côté de cathédrales coloniales, passez une journée au musée d'Anthropologie, naviguez sur une trajinera colorée à Xochimilco et goûtez tout ce que proposent taquerías et marchés.
Bon à savoir
- Meilleure période
- Mars, avril, mai, octobre et novembre
- Vol depuis New York
- environ 4h 35m sans escale
- Heure locale
- —
- Devise
- Peso mexicain (MXN)
- Langues
- Espagnol
La durée de vol est une estimation fondée sur la distance; les horaires réels varient selon la compagnie et le trajet.
Points forts
- Musée national d'Anthropologie
- Tacos de rue et marchés
- Excursion aux pyramides de Teotihuacan
Histoire
En 1325, les Mexicas, mieux connus sous le nom d'Aztèques, fondent Tenochtitlan sur une île du lac Texcoco, là où, selon la légende, ils virent un aigle perché sur un cactus dévorant un serpent; cette image figure aujourd'hui sur le drapeau mexicain. Vers 1500, c'est l'une des plus grandes villes du monde, reliée à la rive par des chaussées. Hernán Cortés et ses alliés autochtones la conquièrent en 1521, et les Espagnols bâtissent leur capitale sur ses ruines, asséchant le lac au fil des siècles. Capitale de la Nouvelle-Espagne, la ville se couvre d'églises et de palais baroques. Le Mexique obtient son indépendance en 1821, traverse guerres, interventions étrangères et révolution, et devient au XXe siècle un foyer artistique, des fresques de Diego Rivera aux toiles de Frida Kahlo.
Culture
Les Chilangos, comme on appelle les habitants, vivent une grande partie de leur vie dans la rue. Le petit-déjeuner peut être un tamal acheté à un vélo-vendeur; le déjeuner, repas principal, se prend en fin d'après-midi; et les tacos al pastor, cuits sur une broche verticale, nourrissent la nuit. Les marchés débordent de piments, de fruits et de fleurs. Le dimanche, le Paseo de la Reforma est fermé aux voitures au profit des cyclistes. Le jour des Morts, les 1er et 2 novembre, maisons et cimetières se couvrent d'autels de soucis en hommage aux disparus.
Lieux emblématiques
© kornemuz · CC BY-SA 3.0 Musée national d'Anthropologie
L'un des plus beaux musées des Amériques, il réunit des trésors des civilisations anciennes du Mexique, dont la célèbre Pierre du Soleil aztèque. La fontaine en forme de parapluie géant de la cour centrale est une icône de l'architecture moderne.
© Gary Todd from Xinzheng, China · CC0 Zócalo et Templo Mayor
L'immense place centrale est bordée par la cathédrale métropolitaine et le Palais national, orné des fresques de Diego Rivera. Juste à côté se trouvent les vestiges du Templo Mayor, le grand temple de Tenochtitlan.
© Hdlrosa · CC BY-SA 4.0 Teotihuacan
À environ une heure au nord de la ville, cette ancienne métropole, bâtie bien avant les Aztèques, est dominée par les pyramides du Soleil et de la Lune. Parcourez l'allée des Morts et grimpez pour une vue sur toute la vallée.